Honigabo
Die geschmackliche Vielfalt von heimischem Honig
Wieder ein leeres Honigglas zu Hause? Dies gehört der Vergangenheit an: Mit dem Honigabo de Imkerei LÁ KATA erhältst Du wahlweise 6 oder 12 Monate lang regelmäßig Honig (à 500g) - lass’ Dich von der Vielfalt des Leipziger Honigs am Stünzer Park überraschen. Denn Honig ist nicht gleich Honig! Probiere Dich durch die verschieden Jahreszeiten der Honigproduktion und lass’ Dich alle zwei Monate von neuem Honiggenuss begeistern.
Die honigsüße Überraschung aus dem Briefkasten
Du bist neugierig geworden und möchtest probieren, wie unterschiedlich Honige schmecken können? Dann ist das Honigabo der Imkerei LÁ KATA genau die richtige Wahl für Dich. Denn ebenso vielgestaltig wie die Parkanlagen und Gärten am Stünzer Park in Leipzig sind, sind auch die Geschmäcker, die sie hervorbringen. Probiere Dich durch Blumenwiesen, blühende Bäume und Beerensträucher und finde heraus, wie Leipzig schmeckt ;-).
Auf der Suche nach einen etwas anderen Geschenk? Verschenke doch einen nie endenden Honiggenuss
Überrasche Freunde und Familie mit dem Imkerei LÁ KATA Honigabo und bereite ihnen eine besondere Freude. Du kannst einfach bei der Bestellung die Lieferadresse der Beschenkten angeben und wir melden uns im Anschluss per E-Mail bei Dir und klären alles weitere. So können wir Dir zum Beispiel die erste Imkerei LÁ KATA Honigauswahl direkt dir zusenden, falls Du ihn persönlich übergeben möchtest.
Je nach Tracht schmeckt und riecht Honig unterschiedlich und variiert in seinem Aussehen. Honig ist daher so vielfältig wie die Umgebung, aus der er stammt, und besitzt ein hohes Spektrum an Aromen - er ist stets ein geschmackliches Abbild seiner Herkunftsregion.
Jeder Honig ist in Aussehen, Geschmack und Konsistenz einzigartig. Selbst Honig vom selben Volk und Standort schmeckt jedes Jahr etwas anders. Denn abhängig von den unterschiedlichsten Parametern wie Volkgröße, Wetter oder Nahrungsangebot in der Umgebung, wählen die Bienen auf ihrer Suche nach Nektar die bestmögliche Futterquelle aus. Die Farbe der Honige variiert dabei je nach Trachtangebot im Flugradius der Bienen. Von goldgelb bis dunkelbraun sind die verschiedensten Farbabstufungen zu finden.
Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Honigen aus Blütennektar und Honigen aus Honigtau. Blütenhonige bestehen hauptsächlich aus Nektar, den die Bienen aus den Blütenkelchen von Pflanzen sammeln. Waldhonig - auch Blatthonig genannt - entsteht aus Honigtau, den zuckersüßen Ausscheidungen von pflanzensaftsaugenden Insekten und hat ein unvergleichbar würziges Aroma. Die meisten Honige sind nicht sortenrein, sondern enthalten Anteile unterschiedlichster Trachten - denn Bienen fliegen auf der Suche nach Nektar und Honigtau verschiedene Pflanzen an, je nachdem wie vielfältig das Nahrungsangebot in ihrem Flugradius ist.